LATTA OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVE NOCELLARA DEL BELICE VILLA MELIA
32,50 €
Di Oliva Nocellara del Belice
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Prodotto dall'Azienda Agricola Villa Melia di Accardo Vito C/da Melia 91021 Campobello di Mazara (TP). Confezionato presso lo stabilimento sito in via R. Maffei snc int. 2/A Castelvetrano (TP)
Scheda tecnica
- Cultivar
- Nocellara del Belice
- Area di Produzione
- Pianura a ridosso della costa Selinuntina nelle contrade di la Tomie e Bresciana
- Altitudine
- Circa 70/80 mt sul livello del mare
- Raccolta
- Esclusivamente a mano primi ottobre metta novembre
- Sistema di Estrazione
- A freddo entro 12 ore successive alla raccolta
- Conservazione
- Decantazione naturale in silos di acciaio inox
- Particolarità
- Profumo intenso gusto persistente e deciso
- Energia
- 898 Kcal
- Proteine
- 0 g
- Grassi
- 99 g
- di cui monoins/saturates
- 70 - 80 %
- di cui polin/ saturates
- 5 - 8 %
- di cui saturi/saturates
- 10 - 15 %
- Colesterolo
- 0 %
Di Oliva Nocellara del Belice
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Prodotto dall'Azienda Agricola Villa Melia di Accardo Vito C/da Melia 91021 Campobello di Mazara (TP). Confezionato presso lo stabilimento sito in via R. Maffei snc int. 2/A Castelvetrano (TP)